Žloutky utřeme s cukrem a přidáme teplou vodu. Prošleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, rum a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Na těsto dáme náplň z nastrouhaných jablek, posypeme ořechy a skořicovým cukrem, pokapeme rumem. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut. Po vychladnutí natřeme krémem z ušlehaných šlehaček smíchaných se zakysanou smetanou a tvarohem. Jestliže budete dělat krém z normální šlehačky, tak přidejte cukr dle své chuti, šlehačky v prášku jsou sladké. Na závěr posypeme skořicovým cukrem. Dáme do lednice vychladit na několik hodin.
Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá…
více o Nutelové řezy s vůní skořice
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vrchovatou lžičku skořice, kakao a zašleháme.
Dále přidáváme střídavě…
více o Bábovka s jablíčky a skořicí
Každý plátek ne úplně rozmraženého těsta rozřízneme na 6 obdélníčků a upečeme na plechu v troubě.
Mezitím připravíme…
více o Kremeše s pudinkovým krémem
Vejce a cukr ušleháme do pěny, pak postupně zašleháváme nastřídačku mouku s pr. do peč., rozpuštěnou heru a šlehačku,…
více o Punčové řezy – jako z cukrárny