Jablíčkové s vůní skořice

4.29

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 4
  ks vejce
- 3
  lžíce hnědý rum
- 240
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 10
  lžíce teplá voda
- 150
  g cukr krupice
Náplň
- hnědý rum na pokapání
- 1
  ks skořicový cukr
- 6
  ks jablka i více
- 100
  g mleté vlašské ořechy
Krém
- 1
  ks měkký tvaroh vanička
- 1
  ks ztužovač šlehačky
- 2
  ks zakysaná smetana
- 1
  ks skořicový cukr
- 2
  ks šlehačka v prášku

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme s cukrem a přidáme teplou vodu. Prošleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, rum a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Na těsto dáme náplň z nastrouhaných jablek, posypeme ořechy a skořicovým cukrem, pokapeme rumem. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut. Po vychladnutí natřeme krémem z ušlehaných šlehaček smíchaných se zakysanou smetanou a tvarohem. Jestliže budete dělat krém z normální šlehačky, tak přidejte cukr dle své chuti, šlehačky v prášku jsou sladké. Na závěr posypeme skořicovým cukrem. Dáme do lednice vychladit na několik hodin.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Kuře se zelím a bramborem

Cuketové lasagne

Cottage křenové závitky (měšce) s jablkem

Citronový kuřecí řízek z Ameriky

Nutelové řezy s vůní skořice

Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá… více o Nutelové řezy s vůní skořice

Papriky s vůní léta

Bílé papriky rozkrojíme podélně a vyndáme semínka. Poskládáme je do pekáče, který jsme poctivě vymazali máslem … více o Papriky s vůní léta

Bábovka s jablíčky a skořicí

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vrchovatou lžičku skořice, kakao a zašleháme. Dále přidáváme střídavě… více o Bábovka s jablíčky a skořicí

Mohlo by vás zajímat

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hnědý rum Jablka Měkký tvaroh Mleté vlašské ořechy Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořicový cukr Šlehačka v prášku Teplá voda Vejce Zakysaná smetana Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Bramborové vdolky

Strouhané vařené brambory dáme do mísy, trošku osolíme, přidáme droždí, které jsme rozpustili v mléce se lžící cukru.… více o Bramborové vdolky

Karbanátky z krabích tyčinek

Krabí tyčinky, pokud jsou zmrzlé, krátce povaříme a nasekáme. Totéž uděláme s chřestem a pokrájíme na kousky, brambory… více o Karbanátky z krabích tyčinek

Kuřecí steak na bylinkovém másle

Maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do rozehřátého másla, kde jsme dali dvě lžičky tymiánu a dvě lžičky… více o Kuřecí steak na bylinkovém másle

Zapečené řízky s poličanem a…

Řízky naklepeme, okořeníme drceným kmínem (trochu osolit, opepřit podle toho jak je slaný Poličan a jestli přidáme… více o Zapečené řízky s poličanem a hermelínem

Tiramisu

- šlehačka se ušlehá se ztužovačem, vanilkovým cukrem, přidá se Ricota a promíchá se - do dortové formy se naskládá… více o Tiramisu

Jednoduchá rajská polévka

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a petržel (od obojího cca stejné množství jako cibule) a… více o Jednoduchá rajská polévka

Pohanka s brynzou

Pohanku nasypeme do osolené vroucí vody, zamícháme, zakryjeme a na půlhodinu dáme na teplé místo (nejlépe do peřin). Na… více o Pohanka s brynzou

Klatovské rarášky

Stehení řízky lehce poklepeme rukou a z obou stran posolíme. Všechny ostatní suroviny umícháme v těstíčko, do… více o Klatovské rarášky

Kakaová buchta s tvarohem

Zpracujeme suroviny na kakaovou a tvarohovou část zvlášť, z té kakaové si necháme necelý hrnek stranou (přijde nahoru).… více o Kakaová buchta s tvarohem

Kakaová buchta od Marie

Všechno sypké smíchat do hromady a pak přidat všechno tekuté. Vlít do vymazané a vysypané nádoby. Péct na horký vzduch… více o Kakaová buchta od Marie

Bombastický celozrnný makovec s…

Vše kromě vejce a kvasnic zpracujeme se studenou vodou na husté těsto a necháme jej v chladu odležet nejlépe přes noc.… více o Bombastický celozrnný makovec s mrkví

Celoroční kvašáky

1. 4 ks sklenic 0,7 l naplníme okurkami překrojenými na poloviny, proložíme koprem a nakrájenými cuketkami. 2. Hodně… více o Celoroční kvašáky