Tvaroh rozmícháme se žloutky, citronovou šťávou, cukrem a vanilkovým cukrem a vmícháme dětskou krupičku spolu se sněhem z bílků. Těstem naplníme vymazanou a vysypanou zapékací mísu.
Jablka oloupeme, nakrájíme na menší dílky a vtlačíme do těsta. Zvolna pečeme cca 30 minut na 180 °C do lehce růžova.
Na talíři můžeme jednotlivé porce ještě ozdobit lžičkou brusinkového džemu.
Uzeninu s cibulí umeleme na masovém mlýnku, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Podáváme s topinkami nebo toasty…
více o Falešný tatarák z uzeniny