Máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli utřeme do pěny. Přidáme oloupaná, na malé kostičky nakrájená jablka a ostatní přísady, dobře promícháme. Polévkovou lžící vykrajujeme malé koláčky, které skládáme od sebe na vymaštěný nebo pečicím papírem vyložený plech. Pečeme 15–20 minut na 200 °C. Vychladlé pocukrujeme.
Nejprve připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a na teplém místě necháme vzejít. Do mísy…
více o Těsto na pizzu podle Moniky