Utřeme tuk s cukrem, přidáme celá vejce, citronovou kůru, mouku a rozinky. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech (nebo plech vyložený pečicím papírem) a hustě poklademe měsíčky oloupaných jablek, která jsme po nakrájení pokapali citronovou šťávou.
Upečeme cca 40 minut. Ještě horký koláč potřeme horkou zavařeninou, můžeme ji rozmixovat nebo protřít sítem. Necháme odležet a podáváme se šlehačkou lehce posypanou nebo ochucenou skořicí.
Ze surovin zpracujeme na vále těsto a dáme ho na 1 hodinu odpočinout do lednice.
Jablka oloupeme a nakrájíme (můžeme i…
více o Jablkové řezy s pudinkem
Celá vejce šleháme s cukrem ve vodní lázni asi 5 minut. Poté směs odstavíme a vyšleháme do husté pěny. Lehce vmícháme…
více o Kakaová roláda s jahodami
Každý plátek ne úplně rozmraženého těsta rozřízneme na 6 obdélníčků a upečeme na plechu v troubě.
Mezitím připravíme…
více o Kremeše s pudinkovým krémem
Česnek oloupeme, rozmáčkneme a vhodíme do hrnce společně s celým novým kořením, celým černým pepřem a bobkovými listy.…
více o Naše Rajská s vaječnými noky