Jablkové řezy s pudinkem

Name: Jablkové řezy s pudinkem
Total time: 60 min
Ingredients: 150 g máslo; 1 špetka sůl; 1 ks vejce; 250 g polohrubá mouka; 100 g cukr; 250 ml šlehačka; 2 balení vanilkový pudink; citronová šťáva; 1 lžička citronová kůra; 750 ml jablečný džus; 1 kg jablka; 200 g cukr

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 150
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 1
  ks vejce
- 250
  g polohrubá mouka
- 100
  g cukr
Náplň
- 250
  ml šlehačka
- 2
  balení vanilkový pudink
- citronová šťáva
- 1
  lžička citronová kůra
- 750
  ml jablečný džus
- 1
  kg jablka
- 200
  g cukr

Postup přípravy receptu

Ze surovin zpracujeme na vále těsto a dáme ho na 1 hodinu odpočinout do lednice.
Jablka oloupeme a nakrájíme (můžeme i nastrouhat), pokapeme citronovou šťávou. Do hrnce dáme džus, 2 vanilkové pudinky, cukr a šlehačku a uvaříme pudink. Ten smícháme s nakrájenými jablky. Vymažeme vyšší plech máslem, rozprostřeme těsto a dáme na ně pudinkovo-jablíčkovou vrstvu. Pečeme cca 40 minut při 180–200 °C.
Moučník je lépe udělat 1 den předem, změkne nám těsto. Není to vůbec přeslazený moučník. Kdo chce, může si dát na kousek řezu šlehačku.

Zařazení: Koláče Řezy Dezerty

Podobné recepty

Hrníčkový perník 1.

Listové řezy s vanilkovo-nugátovým krémem

Jablka v županu podle Lorenze Lamase

Vařená čokoládová poleva

Jogurtové řezy s pudinkem

Vejce našleháme s cukrem, přidáme olej, jogurt, mléko, mouku, na kousky nalámanou čokoládu na vaření a prášek do pečiva… více o Jogurtové řezy s pudinkem

Meruňkové řezy s pudinkem

Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Připravíme si náplň.… více o Meruňkové řezy s pudinkem

Piškotové řezy s pudinkem

Celá vejce ušleháme s cukrem a přimícháme pudinkový prášek s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a… více o Piškotové řezy s pudinkem

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Citronová šťáva Cukr Jablečný džus Jablka Máslo Polohrubá mouka Šlehačka Sůl Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Crepes suzette – palačinky po…

Mouku prosijte se solí do mísy, vsypte cukru. Uprostřed udělejte důlek, vlijte do něj vejce, olej a dvě lžíce mléka.… více o Crepes suzette – palačinky po francouzsku

Marmeláda z bezinek a jablek

Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo… více o Marmeláda z bezinek a jablek

Nakládaný celý hermelín

Oloupaný česnek nakrájený na půlky případně čtvrtky stroužků protlačíme z boku do celého hermelínu - doporučujeme si… více o Nakládaný celý hermelín

Šunkové koláče z listového těsta

Těsto rozválíme, potřeme kečupem, posypeme pizzovým kořením, poklademe celou plochu šunkou, posypeme nastrouhaným sýrem… více o Šunkové koláče z listového těsta

Žampionová omáčka s cibulí

Na kousky pokrájenou cibuli osmahneme na 25 gramech másla. Jakmile zesklovatí, přidáme pokrájené žampiony (kostičky,… více o Žampionová omáčka s cibulí

Játra nakyselo

Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opeříme,… více o Játra nakyselo

Sardinková pomazánka

Z konzervy slijte vodu, rybičky dejte do mísy. Cibulku očistěte a nakrájejte nadrobno, dejte ji do mísy. Pak přidejte… více o Sardinková pomazánka

Jogurtová bábovka s kokosem

Žloutky rozšleháme s krystalovým a vanilinovým cukrem, přidáme olej, vodu a jogurt. Vše ještě chvilinku šleháme. … více o Jogurtová bábovka s kokosem

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Žloutky utřeme s cukrem a olejem do pěny, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a nakonec vmícháme… více o Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Penne s hráškem a chřestem

Penne uvaříme al dente podle předpisu. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo a přidáme hrášek a chřest nakrájený na 3cm… více o Penne s hráškem a chřestem

Vepřové maso v omáčce

Na sádle nebo na oleji zpěníme cibulku a orestujeme plátky masa. Přidáme vše ostatní kromě mouky a trochu podlijeme.… více o Vepřové maso v omáčce

Halušky se zelím II.

Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme nakrájenou anglickou slaninu orestujeme a přidáme překrájené zelí i se… více o Halušky se zelím II.