Jablkovo-pudinkové koblížky

3

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl špetka
    • 150
      g hladká mouka
    • 50
      ml mléko
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 4
      lžička prášek do pečiva
    • 75
      g tvaroh
    • těsto na 12KS
    • jablečná náplň 1větší jablko,1lžíce citronové šťávy
    • náplň pudinková-0.5 balíčku vanilk.pudinku,20g cukru,250ml mléka,moučkový cukr
    • 50
      ml olej
    • 40
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Vmícháme zbývající přísady a elektrickým šlehačem hněteme do hladkého těsta. Na jablečnou náplň oloupeme jablko, rozkrojíme, odstraníme jádřince a rozkrájíme ho na 12 kousků, které pokapeme citronovou šťávou. Těsto rozdělíme na 12 stejných dílů. Do každého dílu přidáme 1 kousek jablka a vytvoříme kuličky tak, aby jablečný kousek zůstal uprostřed. Těstové kuličky smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Usmažené necháme oschnout na roštu pro pečení nebo na kuchyňském papíře. Na pudinkovou náplň připravíme pudink z pudinkového prášku, cukru a mléka podle návodu na obalu. Pudink necháme a stálého míchání vychladnout. Pudink nalijeme do plnícího sáčku se špičkou a plníme jím ještě vlažné koblížky. Těsně před podáváním je pocukrujeme.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: