Přísady na těsto smícháme a těstem vyložíme dno vymazané dortové formy. Upečeme. Jablka nastrouháme, přidáme skořicový cukr a podusíme 5 minut. Pak tyčovým mixérem rozmixujeme. Vlijeme ve vodě rozmíchaný pudink a uvaříme do zhoustnutí. Horkou náplň nalijeme na upečené těsto a necháme vychladnout.
Želatinu necháme ve vodě nabobtnat a rozpustíme ji. Vmícháme ji do vyšlehané smetany a jemně promícháme. Okamžitě navrstvíme na vychladlou jablkovou náplň a dáme do lednice ztuhnout. Ozdobíme dle vlastního vkusu.
Ze 100 g cukru, 1 tvarohu, mléka, oleje, soli, mouky a prášku do pečiva uděláme vláčné těsto.
1/3 schováme na mřížky a…
více o Mřížkový rebarborový koláč