Všechny ingredience smícháme dohromady, těsto vylijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a na těsto nastrouháme 4–5 jablek a posypeme nasekanými ořechy. Dáme péct do trouby na 200 °C asi 20 minut.
Po upečení dáme koláč vychladnout a mezitím si připravíme polevu. Nad vodní lázní si rozpustíme máslo, přidáme cukr, kakao, čokoládový pudink, horkou vodu a lžíci rumu.
Vše důkladně promícháme, aby se ingredience spojily. Poté koláč polijeme vytvořenou polevou a necháme ztuhnout.
Vše dáme do mísy a vypracujeme nejlépe elektrickým ručním šlehačem. Až se těsto přestane lepit na stěny mísy, je hotové…
více o Rybízový koláč s polevou
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme…
více o Šarlota aneb roládkový dort
Do litru vody přidáme půlku bujónu, nakrájený brambor na malé kostičky a nadrobno nasekané květákové růžičky, vše dáme…
více o Rychlá květáková polévka
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící…
více o Rybízový koláč s tvarohem