Těsto rozložíme na máslem pomazaný plech a uděláme tlusté okraje jako na pizzu. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C zhruba 15 minut. Necháme úplně vychladnout. Smícháme Salko s Lučinou, cukrem (já ho zapomněla dát a vůbec mi tam nechyběl), vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Rozložíme na upečené studené těsto, poskládáme půlky jahod, nastrouháme čokoládu a dáme do lednice trochu ztuhnout.
Smícháme mouku, žloutky, cukr, kakao, olej, mléko a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme…
více o Pařížské kostky s Margotkou