Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme tvaroh, sůl, vejce a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vytvarujeme váleček, který rozkrájíme na kousky podle velikosti ovoce. Jednotlivé kousky zploštíme a do každého zabalíme ovoce. Vaříme v osolené vodě asi 5 minut až vyplavou a potom ještě asi 4–5 minut. Z dávky je cca 20 ks.
Z hladké mouky, tvarohu a soli vypracujeme jemné těsto. Dáme jej do misky a necháme 20 minut odležet v chladničce, aby…
více o Půlměsíce z tvarohového těsta
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři kostky po 100 g.
Nakrájíme si cibuli nadrobno a osmažíme na oleji…
více o Kari guláš s hovězím masem