Jahodové muffiny

Name: Jahodové muffiny
Total time: 20 min
Ingredients: sůl; 1 hrnek hladká mouka; 1 ks vejce; 0.5 hrnek mléko; 0.5 hrnek cukr krystal; 300 g jahody; 0.5 balíček prášek do pečiva; 60 ml olej; 1 lžička vanilkový extrakt

hodnoceno: 3

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl špetka
- 1
  hrnek hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 0,5
  hrnek mléko
- 0,5
  hrnek cukr krystal
- 300
  g jahody čerstvé
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 60
  ml olej
- 1
  lžička vanilkový extrakt nebo vanilka/vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

Jahody omyjeme, necháme dobře okapat a rozkrájíme na čtvrtinky, menší na poloviny.
V míse si smícháme suché ingredience. Zvlášť si rozšleháme vejce s mlékem a olejem. Obě hmoty pak společně promícháme lžící.
Na dno formičky dáme vždy lžíci těsta, na to kousky jahod, kolik se jich vedle sebe vejde. Zakryjeme další lžící těsta a navrch položíme další kousky jahod.
Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut. Kontrolujeme špejlí, jestli těsto vevnitř není syrové. Množství je na 12 muffinů.

Zařazení: Buchty

Podobné recepty

Jahodové Mojito

Do připravené sklenice vložíme nakrájenou limetku, čerstvou mátu, třtinový cukr a nakrájené jahody. Rozmačkáme. Po… více o Jahodové Mojito

Jahodové pokušení

Ušleháme vejce s cukrem do pěny a postupně zašleháme horkou vodu. Do husté vaječné pěny přidáme prosátou mouku… více o Jahodové pokušení

Jahodové carpaccio

Jahody umyjeme pod tečúcou vodou, necháme odkvapkať, odstránime stopky a plody nakrájame na tenké plátky. Limetku alebo… více o Jahodové carpaccio

Mohlo by vás zajímat

Šeříkové květy: Tajná zbraň vaší kuchyně, která dodá jídlu chuť…

Šeříkové květy nejsou jen krásné, ale také užitečné. Od čajů po dezerty, tyto fialové krásky… Celý článek

Grilovaná krkovice podle šéfkuchařů: Jak vybrat dobré maso, jak…

Šťavnatý uvnitř, křupavý na povrchu, s charakteristickým otiskem grilovací mřížky. Mezi… Celý článek

Co ochutnat v zahraničí? Toto jsou kulinářské poklady z…

Cestování není jen o objevování nových míst, ale také o ochutnávání nám neznámých jídel. Ať už… Celý článek

4 tipy, jak správně uvařit chřest, aby byl dokonale křupavý!

Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Hladká mouka Jahody Mléko Olej Prášek do pečiva Sůl Vanilkový extrakt Vejce

Doporučujeme

Hladový dorostenec

Chleba rozkrájíme na kostičky, párek na kolečka, cibuli nadrobno a Hermelín na tenké plátky. Chleba opékáme na tuku,… více o Hladový dorostenec

Martiny –⁠ martinské rohlíky

Z kvasnic, cukru, mléka necháme vzejít kvásek, a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Těsto rozdělíme na pět bochánků a… více o Martiny –⁠ martinské rohlíky

Francouzské palačinky Suzette

V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vejce a pomalu vmícháme mléko. Přimícháme 2 lžíce rozpuštěného másla. Těsto… více o Francouzské palačinky Suzette

Rizoto z kuskusu

Kuskus vsypeme do mísy, osolíme, zalijeme vařící vodou, promícháme vidličkou a necháme stát 10 min pod pokličkou.… více o Rizoto z kuskusu

Houbový koláč od Mirky

Na másle zpěníme cibuli a podusíme ji společně s houbami. Mezi tím si připravím do pečící nádoby listové těsto tak, že… více o Houbový koláč od Mirky

Kuskusový salát s jogurtem

Kuskus uvaříme dle návodu na přípravu a necháme ho vychladnout. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, dle chuti… více o Kuskusový salát s jogurtem

Spaghetti alla puttanesca

1 Do velkého hrnce nalijte dostatek vody pro těstoviny. Vodu osolte, přiveďte k varu a vložte do ní špagety. Vařte… více o Spaghetti alla puttanesca

Banánová kaše

Nejprve nastrouháme nahrubo jeden banán, do misky přikapeme citronovou šťávu a najemno nastrouháme kůru. Dále najemno… více o Banánová kaše

Zázvorky

1 Ušlehejte dohladka ručním šlehačem cukr, citronovou kůru, zázvor, vejce a žloutek; zabere to asi 10 minut. Pak… více o Zázvorky

Těstovinový salát s krabími…

Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje, aby se neslepily. Mraženou zeleninu osolíme a necháme povařit doměkka.… více o Těstovinový salát s krabími tyčinkami

Ořechová roláda s piškotovo…

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, vmícháme mouku, ořechy, kakao a nakonec i tuhý sníh z bílků.… více o Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní

Rychlá ovesná kaše k snídani

Mléko dáme vařit - osladíme ho. Až se cukr rozpustí, vsypeme ovesné vločky. Ihned nasypeme pudinkový prášek a mícháme.… více o Rychlá ovesná kaše k snídani