Jahodové řezy s bílou čokoládou

2.57

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém
- 100
  ml voda
- 1
  ks smetana ke šlehání
- 400
  g zakysaná smetana
- 300
  g bílá čokoláda
- 1
  ks želatinový ztužovač
Těsto
- 6
  ks vejce
- 200
  g moučkový cukr
- 170
  g polohrubá mouka
- 30
  g kakao
- 1
  lžíce olej
- 6
  lžíce vlažná voda
Dozdobení
- jahody
- tuk
- pikantní marmeláda

Postup přípravy receptu

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, do které postupně po lžících přidáme vodu a olej. Potom přimícháme mouku a kakao a nakonec ručně zlehka vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Pečeme na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu asi 20 minut na 190 stupňů.
Po upečení necháme vychladnout, potřeme tenkou vrstvou marmelády a poklademe půlkami jahod. Zalijeme čokoládovým krémem a necháme uležet.
Čokoládový krém: Ušleháme šlehačku a dáme na chvíli do chladničky. Mezitím ve vodě rozpustíme želatinu, přidáme rozpuštěnou čokoládu (můžeme nahřát v mikrovlnce, nevaříme) a pořádně zamícháme. Přidáme smetanu a šlehačku, promísíme. Podle chuti přisladíme, ale není nutné.

Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Čokoládový dort z jablek

Kynuté máslové koláčky

Jablečný chlebíček s čokoládou a rumem

Double švestkový koláč

Muffiny s bílou čokoládou

Vyšleháme vejce, vanilku a mléko. Přidáme mouku, rozpuštěné máslo, nasekanou čokoládu, maliny a opatrně zamícháme.… více o Muffiny s bílou čokoládou

Jahodové řezy se šlehačkou

Den před pečením zákusku 90 minut vaříme neotevřenou konzervu slazeného mléka v dostatečném množství vody. Potom ho… více o Jahodové řezy se šlehačkou

Jahodové řezy s pudinkovou náplní

Utřeme žlutky z cukrem, přidáme ostatní suroviny, nakonec opatrně vmícháme sníh a upečeme. Necháme vychladnout. Uvaříme… více o Jahodové řezy s pudinkovou náplní

Mohlo by vás zajímat

Neodolatelné brownies 5x jinak: Křupavé s karamelem, bez mouky i…

Dobijte si s příchodem jara baterky přípravou lahodné čokoládové pochoutky zvané brownies.… Celý článek

8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…

Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek

7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z…

Chcete být na světě do sta let? Nic není nemožné a můžete se o to alespoň pokusit. Stačí do… Celý článek

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Použité suroviny: Bílá čokoláda Jahody Kakao Moučkový cukr Olej Pikantní marmeláda Polohrubá mouka Smetana ke šlehání Tuk Vejce Vlažná voda Voda Zakysaná smetana Želatinový ztužovač

Doporučujeme

Kotlety se sýrem a mandarinkami

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a dáme do pekáčku nebo zapékací mísy (nemusíme vymazávat… více o Kotlety se sýrem a mandarinkami

Křehoučké řezy s meruňkami

Na vále zpracujeme mouku s práškem do pečiva, cukrem, tukem a žloutkem. Podle potřeby přidáme mléko. Zpracujeme těsto a… více o Křehoučké řezy s meruňkami

Cimpr campr

Ze všeho uděláme těsto, vyválíme válečky a potom ji řežeme na 2 cm kousky. Potom obalíme v cukru více o Cimpr campr

Tvarohová buchta s margotkou

Těsto: celá vejce ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, potom postupně přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do… více o Tvarohová buchta s margotkou

Játrová paštika

Bůček uvaříme v min. množství vody, do které přidáme jednu cibuli, 3 stroužky česneku, kmín, trošku koření na paštiku.… více o Játrová paštika

Avokádový salát s jogurtem

Avokáda nakrájíme na kostky. Papriky rozkrojíme, očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek utřeme a vmícháme do… více o Avokádový salát s jogurtem

Řez zvaný orgasmus

Z ingrediencí si smícháme těsto.Pečeme při 180 °C asi 20 min.Krém zamícháme a po vychladnuťí potřeme krémem,polejeme… více o Řez zvaný orgasmus

Litá buchta

Utřeme vejce s cukrem,přidáme rozpuštěné máslo,kakao,vodu a mouku s práškem do pečiva.Vše promícháme a lijeme na… více o Litá buchta

Black & Strawberries mix

Umyjeme jahody a ostružiny a rozdělíme je do dvou misek. Jahody překrojíme na polovinu a hodíme s ostružinami do… více o Black & Strawberries mix

Lugiskovy lívance

Oddělíme žloutek od bílku. Mouku, kypřící prášek a sůl smícháme v jedné misce. Oliv. olej, mléko a žloutky… více o Lugiskovy lívance

Dršťková polévka z ovesných vloček

Ovesné vločky a mouku osmahneme na oleji, zalijeme vodou a dobře rozmícháme. Přidáme očištěnou, na nudličky pokrájenou… více o Dršťková polévka z ovesných vloček

Lehký těstovinový salát

Uvařené těstoviny necháme vychladnout, zeleninu nakrájíme na středně velké kousky, přidáme zakysanou smetanu, nadrobno… více o Lehký těstovinový salát