Jahodové řezy Sandra

2.5

hodnoceno: 14

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 4
  ks vejce
- 120
  g cukr
- 4
  lžíce voda
- 4
  lžíce rostlinný olej
- 0,5
  prášek do pečiva
- 120
  g hladká mouka
Krém
- 2
  ks tvaroh
- 1
  ks smetana ke šlehání
- cukr
- želatina
- jahody lze použít i jiné ovoce

Postup přípravy receptu

Těsto: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Poté již ručně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Rozpostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme do růžova.
Krém: Smícháme 2 tvarohy se smetanou (v tekutém stavu), podle chuti přidáme cukr a rozetřeme na vychladlý korpus. Na krém poté nakladame ovoce a zalijeme želatinou. Já používám dortové želé od Dr Oetkera, které připravím podle návodu a na ovoce ho nalévám až mírně vychladne.
Moučník dáme vychladnout do lednice.

Zařazení:

Podobné recepty

Letní jahodové řezy

Žloutky s cukrem utřeme, přidáme zbylé suroviny na těsto a vmícháme sníh. Toto nalijeme do vymazané a vysypané formy a… více o Letní jahodové řezy

Jahodové řezy se šlehačkou

Den před pečením zákusku 90 minut vaříme neotevřenou konzervu slazeného mléka v dostatečném množství vody. Potom ho… více o Jahodové řezy se šlehačkou

Jahodové řezy s bílou čokoládou

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, do které postupně po lžících přidáme vodu a olej. Potom přimícháme mouku a kakao a… více o Jahodové řezy s bílou čokoládou

Mohlo by vás zajímat

Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…

Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek

Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…

Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Jahody Prášek do pečiva Rostlinný olej Smetana ke šlehání Tvaroh Vejce Voda Želatina

Doporučujeme

Cukrářská vánočka (mazanec)

Do části vlažného mléka rozmícháme trochu mouky, přisladíme 1 lžící cukru a rozdrobíme droždí - necháme vzejít kvásek. … více o Cukrářská vánočka (mazanec)

Ledové čokoládové řezy

Kulatou formu o průměru 20 cm vymažeme a dno vyložíme kruhem pečícího papíru, který také pomastíme. Sušenky rozdrtíme,… více o Ledové čokoládové řezy

Taštičky z listového těsta

V trošce mléka rozmícháme pudinkový prášek s cukrem. Zbytek mléka zahřejeme. Vmícháme směs a uvaříme hustý pudink. … více o Taštičky z listového těsta

Vanilkový krém na dorty

Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout. Pak krém… více o Vanilkový krém na dorty