Jahodovo-rebarborové tiramisu
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Tvarohová náplň
-
1balíček vanilkový cukr
-
1ks pomeranč
-
500ml smetana ke šlehání
-
500g tvaroh nebo mascarpone sýr
-
50ml pomerančový likér
-
175ml pomerančový džus
-
300g cukrářské piškoty
-
1lžíce cukr do šlehačky
-
100g cukr krupice
-
-
Ovocná náplň
-
2l jahody čerstvé
-
1l rebarbora nakrájená – asi 2,5 cm
-
200g cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
-
Nakrájenou rebarboru dáme do většího kastrolu a přidáme 200 g cukru. Přivedeme do varu, oheň stáhneme a za častého míchání vaříme mírně, až nám vznikne hustá omáčka. Asi 15–20 minut. Jsou-li jahody větší, rozkrojíme na polovinu a vmícháme do rebarborové omáčky. Povaříme velice krátce, asi 2 minuty, aby jahody neztratily barvu. Dáme do chladna na 30 minut.
-
Tvaroh dáme do větší mísy. Přidáme jemně nastrouhanou kůru z pomeranče a vmícháme 100 g cukru a vanilkový cukr. V jiné míse vyšleháme šlehačku s 1 lžící cukru. Opatrně vmícháme ušlehanou šlehačku po částech do tvarohové náplně. V nízké misce smícháme pomerančový džus s likérem. Polovinu piškotů namáčíme po obou stranách do džusu a klademe na dno třílitrové dezertní mísy. Piškoty přikryjeme polovinou tvarohové náplně a na ni dáme polovinu ovoce. Opakujeme vrstvy, piškoty namočené v džusu, (zbytek džusu vycákáme na piškoty), tvarohová náplň a nakonec ovoce. Misku dáme na větší talíř anebo plech v případě přetečení. Lehce přikryjeme a dáme nejméně na 6 hodin do lednice.
-
Tiramisu vydrží v lednici 2 dny.
Podobné recepty
Jahodovo-rebarborové řezy
Žloutky ušleháme s cukrem a horkou vodou. Zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Na vymazaný… více o Jahodovo-rebarborové řezy
Jahodovo-vanilkové řezy
Z bílků vyšleháme sníh a přidáváme cukr. Přidáme mouku, promícháme metličkou. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný… více o Jahodovo-vanilkové řezy
Jahodovo-banánový koktejl
Do mísy dáme banány, jahody, mléko, moučkový cukr a vše rozmixujeme. více o Jahodovo-banánový koktejl
Mohlo by vás zajímat
Třídenní faceliftová dieta: Jednoduchý návod, jak se díky pár…
Možná nevěříte rychlým dietám, nicméně tato, která trvá pouhé tři dny a vymyslel ji vyhlášený… Celý článek
Nečekejte na medvědí česnek. Zajděte si do lesa na divokou…
Věděli jste, že klasická pažitka, která roste na zahradě, nebo ji možná máte v květináči za… Celý článek
Klobásy vám zachrání rychlý oběd nebo večeři. 10 snadných…
Potřebujete rychle uvařit oběd nebo večeři a v ledničce máte pár klobásek? I s málem můžete… Celý článek
Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její blahodárné…
Březová voda je po staletí oblíbená zejména v severní Evropě a Číně, kde je považována za… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr
Cukr krupice
Cukrářské piškoty
Jahody
Pomeranč
Pomerančový džus
Pomerančový likér
Rebarbora
Smetana ke šlehání
Tvaroh
Vanilkový cukr
Doporučujeme
Jablkovo-hruškový koláč
Z mouky, másla, cukru, vajíčka a soli vypracujeme těsto. Dáme ho asi na hodinu do chladu. Těsto vyválíme/namačkáme do… více o Jablkovo-hruškový koláč
Opečené toasty s mozzarellou
Krajíčky chleba diagonálně nakrájíme na trojúhelníky. V hlubokém talíři rozkvedláme vejce se solí. Do druhého talíře… více o Opečené toasty s mozzarellou
Pouťové koláčky
Všechny suroviny zaděláme na vále, necháme odpočinout 1/2 hodiny. Pak tvoříme kuličky a koncem vařečky do každé kuličky… více o Pouťové koláčky
Staročeský štrúdl
Všechny ingredience na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Když lepí, bez obav přidáme mouku. Rozdělíme na 6… více o Staročeský štrúdl
Velikonoční omáčka
Vejce rozpůlíme, vyjmeme žloutky a vidličkou je dobře pomačkáme. Promícháme se smetanou, křenem, ochutíme solí a cukrem… více o Velikonoční omáčka
Minutková kuřecí směs
Cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka zpěníme na oleji, přidáme kuřecí maso a odblaněná drůbeží játra - oboje pokrájené… více o Minutková kuřecí směs
Hospodský vepřový guláš
Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na… více o Hospodský vepřový guláš
Rybí prsty s lososem
Tři rybí prsty usmažíme běžným postupem. Dáme na talíř těsně vedle sebe, nahoru položíme pizza šunku, potřeme drceným… více o Rybí prsty s lososem
Vynikající roláda
Těsto: Oddělíme žloutky od bílků. V jedné míse vyšleháme žloutky s cukrem a škrobem. V druhé míse vyšleháme sníh z… více o Vynikající roláda
Buchta s margotkou
Všechny sypké přísady smícháme a nakonec přidáme máslo a mléko. Vymažeme a vysypeme formu na chlebíček, vlijeme těsto… více o Buchta s margotkou
Fešácká buchta
Nejprve se pusťte do tmavého těsta. Vajíčka vyšlehejte s krystalovým cukrem, přidejte mléko, kakao, olej, prášek do… více o Fešácká buchta
Bramborové krokety
Z brambor, mouky, soli a vejce se udělá klasické bramborové těsto. Rozválí se pruh, aby se do něho dal zabalit salám.… více o Bramborové krokety
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Jahodové řezy s bílou čokoládou
Jahodové řezy s pudinkovou náplní
Jahodové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Jahodové řezy Sandra
Jahodové řezy se šlehačkou
Jahodové tiramisu poháry
Jahodové tiramisu z pomazánkového másla
Jahodovo-banánové smoothie (koktejl)
Jahodovo-banánový koktejl
Jahodovo-rebarborové řezy