Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Jahodovo-smetanové řezy

2.71

hodnoceno: 14
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Jahodová náplň
    • 1
      plátek máslo centimetrový
    • 100
      ml voda
    • 1
      l jahody rozmačkané
    • 2
      ks vanilkový pudink
    • 4
      lžíce cukr krupice
  • Těsto (forma 22x36 cm)
    • 3
      ks vejce
    • 180
      g polohrubá mouka
    • tuk
    • 1,5
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička vanilkové aroma
    • 100
      ml olej
    • 100
      ml vlažná voda
    • 180
      g cukr krupice
  • Smetanová náplň
    • 2
      ks vanilkový cukr 1 -
    • 1
      ks ztužovač šlehačky
    • 500
      ml smetana ke šlehání 33%

Postup přípravy receptu

  • Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme aroma, olej, vodu, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků, těsto nalijeme do připravené vyšší formy a v předehřáté troubě na 180 stupňů upečeme dorůžova, vyzkoušíme špejlí. Po upečení necháme zchladnout.

    RADA: Těsto:

  • Litr rozmačkaných jahod dáme do hrnce, přivedeme k varu, osladíme a vlijeme dva pudinky rozmíchané ve vodě. Povaříme dle návodu, odstavíme a v horkém pudinku necháme mícháním rozpustit centimetrový plátek másla. Poté pudink nalijeme na korpus, rozetřeme a necháme vychladnout.

    RADA: Jahodová náplň:

  • Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovačem na tuhou šlehačku. Tu pak rozetřeme na studenou jahodovou vrstvu.

    RADA: Smetanová náplň:

  • Hotové řezy necháme v chladu proležet alespoň přes noc.
  • Před podáváním můžeme nakrájené řezy dozdobit jahodou nebo jahodovým dipem.
Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cukr krupice Jahody Máslo Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Tuk Vanilkové aroma Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Voda Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Celozrnné taštičky se špenátem Fořtovy palačinky plněné masem Králík na zakysané smetaně
Špagetová roláda Mramorová bábovka od babičky Italská omáčka
Červená fazolová pánev Skořicoví šneci Slavnostní rybí polévka
Dort třípatrový Juverlajka Anglické brambory

Další doporučené recepty:

Jahodové řezy s pudinkovou náplní Jahodové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou Jahodové řezy Sandra Jahodové řezy se šlehačkou Jahodové tiramisu poháry
Jahodové tiramisu z pomazánkového másla Jahodovo-banánové smoothie (koktejl) Jahodovo-banánový koktejl Jahodovo-rebarborové řezy Jahodovo-rebarborové tiramisu
Jahodovo-tvarohová roláda Jahodovo-tvarohový dezert z máslových sušenek Jahodovo-vanilkové řezy Jahodový dort Jahodový dort bez pečení
Jahodový dort s myškami Jahodový dortík Jahodový džem Jahodový koktejl pro každého Jahodový koláč (buchta) s tvarohovým krémem