Rozmixujte jahody, pak je nasypte do misky a nasypte ovocný cukr a zamíchejte. Poté nalijte džem do zavařovací sklenice a dejte do rozpáleného hrnce z vodou.
Pozor! Voda nesmí dosahovat nad víko zavařovací sklenice.
Poté nechte ohřívat džem 15 minut.
A nyní můžete podávat nebo i nabídnout svým kamarádům.
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej, nakonec zapracujeme mouku s práškem střídavě…
více o Francouzský hruškový koláč