Na upečený piškotový korpus natřeme 2 uvařené, teplé, jahodové pudinky. Do dvou ušlehaných šlehaček opatrně vmícháme 2 zakysané smetany. Šlehačku se smetanou rozmažeme na vychlazené jahody. Dáme vychladnout do lednice.
Při podávání můžeme posypat nastrouhanou čokoládu. Přeji dobrou chuť!
Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé…
více o Avignonský rumpsteak s cibulí