Všechny suroviny nakrájíme na podobně velké kousky a vložíme do mísy. Jednu lžíci hořčice smícháme se zakysanou smetanou, osolíme, opepříme, přidáme do mísy a promícháme.
Mleté maso smícháme s kostičky cibule, prolisovaným česnekem a ostatním kořením, zakápneme sojovou omáčkou, popř. ještě…
více o Slavnostní plněný chleba
Začneme přípravou majonézy a to tak, že ručním šlehačem vyšleháme na nejvyšší stupeň 2 žloutky se 150 ml oleje (musejí…
více o Opravdu domácí tatarská omáčka