Játra nakyselo
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2ks cibule
-
sůl
-
4stroužek česnek
-
pepř mletý
-
worcestrová omáčka
-
1sklenice zeleninové lečo malá
-
olej
-
600g vepřová játra nebo drůbeží
-
balzamikový ocet
-
Postup přípravy receptu
-
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opepříme, přidáme na plátky nakrájený česnek, podlijeme vodou podle potřeby a necháme dusit doměkka. Když jsou játra měkká, přidáme zeleninové lečo, osolíme, dáme podle chuti balzamikový ocet a worcesterovou omáčku.
-
Játra by měla být jemně nakyslá. Pokud dáme drůbeží játra, je to rychlá večeře.
-
Podáváme s rýží, hranolky apod.
Podobné recepty
Čočka nakyselo
Čočku namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody. Vodu slijeme a čočku propláchneme. V hrnci ji zalijeme vodou a… více o Čočka nakyselo
Fazolky nakyselo
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme cibulku dosklovata. Přidáme fazolky a krátce orestujeme. Podlijeme troškou vody,… více o Fazolky nakyselo
Čočka nakyselo – salát
Cibuli oloupeme, drobně pokrájíme a na trošce olivového oleje osmažíme. Uzené maso pokrájíme na kostičky, přidáme k… více o Čočka nakyselo – salát
Mohlo by vás zajímat
Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…
Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek
Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete
Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek
Třídenní faceliftová dieta: Jednoduchý návod, jak se díky pár…
Možná nevěříte rychlým dietám, nicméně tato, která trvá pouhé tři dny a vymyslel ji vyhlášený… Celý článek
Nečekejte na medvědí česnek. Zajděte si do lesa na divokou…
Věděli jste, že klasická pažitka, která roste na zahradě, nebo ji možná máte v květináči za… Celý článek
Použité suroviny:
Balzamikový ocet
Česnek
Cibule
Olej
Pepř mletý
Sůl
Vepřová játra
Worcestrová omáčka
Zeleninové lečo
Doporučujeme
Čokoládový Baileys
Žloutky utřeme s pískovým a vanilkovým cukrem. Čokoládu rozlámeme do poloviny smetany a rozvaříme ji. Doplníme zbylou… více o Čokoládový Baileys
Krupicové řezy
Ze surovin zpracujeme tuhé těsto a dáme ho na půl hodiny do ledničky. Mezitím uvaříme hustou krupičnou kaši a necháme… více o Krupicové řezy
Zapékaná špenátová miska
Nejprve připravíme americké brambory (smažíme ve fritovacím hrnci, ale lépe v troubě "nasucho"), dále pokrájíme kuřecí… více o Zapékaná špenátová miska
Kapsy s poličanem a nivou
Množství surovin záleží na počtu strávníků. Na jednu kapsu potřebujeme cca 6 koleček Poličanu a 0,5 cm plátek Nivy … více o Kapsy s poličanem a nivou
Řecká plněná rajčata
Rajčata na vršku seřízneme, vydlabeme a vložíme do misky. Oloupanou okurku nastrouháme na hrubo. Sýr nakrájíme na… více o Řecká plněná rajčata
Chřestová polévka
Chřest omyjeme a odkrojíme hlavičky, které si necháme na konečné ozdobení polévky. Zbylý chřest vložíme do horkého… více o Chřestová polévka
Péřová bublanina
Housku nebo toustový chléb rozmixujeme na strouhanku a smícháme s kypřícím práškem. Máslo, cukr a žloutky utřeme do… více o Péřová bublanina
Jednoduché houskové knedlíky
Jednoduchá a velice rychlá příprava houskových knedlíků, kde nehrozí, že je rozvaříte, když se budou dělat o pět minut… více o Jednoduché houskové knedlíky
Králík na čínský způsob
Maso vykostíme, uvaříme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rychle osmahneme. Přisypeme nakrájenou zeleninu - cibuli,… více o Králík na čínský způsob
Brambory se zelím
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, maso nebo klobásu nakrájíme, zelí propláchneme a předvaříme. Pak vše smícháme… více o Brambory se zelím
Bratislavské plecko pro Aničku
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme… více o Bratislavské plecko pro Aničku
Trdelníky
Ze surovin necháme vykynout těsto. Těsto nakrájíme na proužky, které natočíme na kremrolové trubičky. Pečeme ve středně… více o Trdelníky
