Játrové knedlíčky mojí babičky

1.5

hodnoceno: 2

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  lžička máslo
- 1
  stroužek česnek
- 1
  ks vejce
- 1
  špetka majoránka
- 2
  lžíce strouhanka
- 1
  špetka podravka
- 250
  g kuřecí játra

Postup přípravy receptu

Játra naškrábeme nožem a odstraníme z nich blány. Přidáme ostatní přísady a vypracujeme hustší těstíčko – můžeme dle potřeby přisypat strouhanku. Lžičkou vykrajujeme porce, ze kterých vytvarujeme kuličky (knedlíčky). Játrové knedlíčky dáme zavařit na 5–7 minut do vařící polévky.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Slaný krokodýl z majonézového těsta

Harlekýnská veka dle p. Sandtnerové

Slaný listový závin

Chilli křídla v cibulovém sosu

Játrové knedlíčky

Cibulku a petrželku osmažíme na másle. Pomeleme nebo uškrábeme játra. Housku namočíme do vody. Osmaženou cibulku,… více o Játrové knedlíčky

Játrové knedlíčky (do polévky)

Játra umeleme, přidáme česnek, vejce, koření a dohustíme strouhankou. Tvoříme knedlíčky, které zavaříme do vody. Hotové… více o Játrové knedlíčky (do polévky)

Borůvkový koláč mojí babičky

Uděláme kvásek z cukru, droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním ostatních… více o Borůvkový koláč mojí babičky

Mohlo by vás zajímat

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…

Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Kuřecí játra Majoránka Máslo Podravka Strouhanka Vejce

Doporučujeme

Pařížské řezy

Heru, cukr, vodu a kakao rozpustit, nechat vychladnout, po vychladnutí odebrat 2 dcl hmoty na polevu, do zbytku přidat… více o Pařížské řezy

Zapékaná špenátová miska

Nejprve připravíme americké brambory (smažíme ve fritovacím hrnci, ale lépe v troubě "nasucho"), dále pokrájíme kuřecí… více o Zapékaná špenátová miska

Kuřecí stehna na bílém víně

Kuřecí stehna osolíme a opepříme, povrch potřeme rozpuštěným máslem a na každý položíme plátek anglické slaniny. Cibuli… více o Kuřecí stehna na bílém víně

Plněné žampiony s nivou

Nožky žampionů oddělíme od kloboučků. Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme nasekané nožky žampionů, chvíli… více o Plněné žampiony s nivou

Marinovaná vepřová panenka po…

Maso očistíme, osolíme, opepříme, marinujeme v oleji s drhnutými bylinkami – tymiánem a rozmarýnem. Omytou zeleninu … více o Marinovaná vepřová panenka po katalánsku

Drožďová polévka s vločkami

Mrkev a celer nastrouháme na hrubší nudličky a společně s vločkami dáme vařit do osolené vody. Nakrájenou cibulku… více o Drožďová polévka s vločkami

Kynuté knedlíky z mikrovlnky

1. Do mísy nasypeme polohrubou mouku, uděláme důlek kam dáme špetku soli, trochu teplého mléka a kvasnice. Necháme… více o Kynuté knedlíky z mikrovlnky