Játrové knedlíčky mojí babičky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1lžička máslo
-
1stroužek česnek
-
1ks vejce
-
1špetka majoránka
-
2lžíce strouhanka
-
1špetka podravka
-
250g kuřecí játra
-
Postup přípravy receptu
-
Játra naškrábeme nožem a odstraníme z nich blány. Přidáme ostatní přísady a vypracujeme hustší těstíčko – můžeme dle potřeby přisypat strouhanku. Lžičkou vykrajujeme porce, ze kterých vytvarujeme kuličky (knedlíčky). Játrové knedlíčky dáme zavařit na 5–7 minut do vařící polévky.
Podobné recepty
Játrové knedlíčky
Cibulku a petrželku osmažíme na másle. Pomeleme nebo uškrábeme játra. Housku namočíme do vody. Osmaženou cibulku,… více o Játrové knedlíčky
Játrové knedlíčky (do polévky)
Játra umeleme, přidáme česnek, vejce, koření a dohustíme strouhankou. Tvoříme knedlíčky, které zavaříme do vody. Hotové… více o Játrové knedlíčky (do polévky)
Borůvkový koláč mojí babičky
Uděláme kvásek z cukru, droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním ostatních… více o Borůvkový koláč mojí babičky
Mohlo by vás zajímat
Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení
Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek
Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…
Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek
Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…
Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek
Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…
Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek
Doporučujeme
Kovářské kotlety
- kotlety naklepat - osolit, opepřit - cibule na kolečka - brambory oloupat a nakrájet na plátky - pekáč vymazat -… více o Kovářské kotlety
Černé sádlové koláčky
Všechno smícháme rukou dohromady, propracujeme a utvoříme kuličky. Do každé uděláme dolík. Pečeme zvolna v troubě při… více o Černé sádlové koláčky
Maďarská variace
Maso nakrájíme jako na guláš, na oleji osmahneme do světle růžova nakrájenou cibuli, zasypeme oběma paprikami a přidáme… více o Maďarská variace
Tiramisu, které nezklame
Do menšího pekáčku narovnáme piškoty, které namočíme v kávě a rumu. V míse vyšleháme dotuha moučkový cukr, pomazánková… více o Tiramisu, které nezklame
Vepřové ragú z mletého masa
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a… více o Vepřové ragú z mletého masa
Kapustový prívarok podle mě
Na vepřovém sádle si osmahneme cibuli, přidáme na drobno nakrájenou kapustu, promícháme, přidáme sůl, protlačený česnek… více o Kapustový prívarok podle mě
Škvarková pomazánka
Kromě bílku z vajíček vše pomeleme na masovém mlýnku. Na závěr bílky nakrájíme na jemno a přidáme k pomazánce a… více o Škvarková pomazánka
Gratinovaný ananas a banán s…
Ananas a banán: 1. Z cukru, medu a másla připravíme karamel, přidáme šťávu z pomerančů, povaříme a přilijeme smetanu. … více o Gratinovaný ananas a banán s vinným sabayone
Modelovací hmota - falešný marcipán
Všechny suroviny si smícháme dohromady napřed měchačkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko a cukr jinak… více o Modelovací hmota - falešný marcipán
Duhový dort
Troubu předehřejeme na 180°C, dortovou formu (případně dortové formy) vymažeme máslem a dno vyložíme pečícím papírem,… více o Duhový dort
Bůčková roláda VII.
Jednu třetinu bůčku umeleme, dvě třetiny nakrájíme na kostky, vše smícháme s ostatními surovinami a necháme odležet 12… více o Bůčková roláda VII.
Bramboráky sváteční
Brambory nastrouháme na jemno a slijeme přebytečnou šťávu, přistrouháme ementál, cibuli a celer, rozklepneme vejce a… více o Bramboráky sváteční
