V míse smícháme mouku, cukr, kypřicí prášek a přidáme mléko, olej a vejce.
Nyní máme základní těsto na bábovku. Dále můžeme přidat i další libovolné ingredience (rozemletý mák, kakao, čokoládu, oříšky, skořici, vanilku...). Záleží na tom, co máme rádi.
Do vymazané a moukou vysypané formy nalijeme těsto. (Formu můžeme vysypat i strouhankou, nebo kokosem.)
Těsto ve formě lehce uhladíme vařečkou, aby byla bábovka rovná.
Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo…
více o Marmeláda z bezinek a jablek