Žloutky s vodou vymícháme, přidáme práškový cukr a olej, postupně kakao a mouku + prášek do pečiva. Nakonec vmícháme hrst ořechů, rozinky a tuhý sníh ze 6 bílků. Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (může být i papír na pečení), urovnáme, posypeme ovocem a pečeme na 180 °C, dokud se neodděluje od kraje plechu. Může se zkusit špejlí.
Celá vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým,zašleháme olej. Do mísy nasypeme mouku, sodu, sůl, namočené a oprané rozinky,…
více o Jemný jablkový koláč s ořechy