Jednoduchá pomazánka z ricotty se šunkou

Name: Jednoduchá pomazánka z ricotty se šunkou
Total time: 5 min
Ingredients: 100 g šunka; bazalka; 1 lžíce strouhaný parmazán; 50 g mascarpone; 1 lžíce panenský olivový olej; 100 g ricotta

2.89

hodnoceno: 9

Příprava: 5 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g šunka kvalitní, typu prosciutto cotto
- bazalka čerstvá, 5–6 lístků
- 1
  lžíce strouhaný parmazán
- 50
  g mascarpone
- 1
  lžíce panenský olivový olej
- 100
  g ricotta

Postup přípravy receptu

Lístky bazalky omyjeme a osušíme. Šunku natrháme či rozkrájíme na malé kousky. Všechny ingredience dáme do mixéru a umixujeme (používám ponorný mixér s vysokou odměrnou nádobkou). Připadně můžeme dosolit, ale šunka a parmazán již sůl obsahují, chuť pěkně doplní také bazalka. Podávame s čerstvým pečivem.

Zařazení: Chuťovky Pomazánky

Podobné recepty

Pštrosí vejce - pečená

Slaný krokodýl z majonézového těsta

Grilovaný hermelín s červenou řepou

Chlebíčky s hermelínovou pomazánkou

Hermelínová pomazánka nebo salát se šunkou

Na pomazánku budeme suroviny krájet na malé kousky a vejce můžeme nastrouhat. Na salát můžeme suroviny krájet hruběji a… více o Hermelínová pomazánka nebo salát se šunkou

Slané tyčinky se šunkou

Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve fólii odpočinout v lednici, alespoň půl… více o Slané tyčinky se šunkou

Zapečená cuketa se šunkou

Cuketu nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm. Polovinu cukety naskládáme do remosky nebo zapékací mísy, posypeme… více o Zapečená cuketa se šunkou

Mohlo by vás zajímat

Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…

Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek

Velikonoční sušenky a perníčky: 50 nejkrásnějších zdobení v…

Chystáte se letos péct velikonoční sušenky nebo perníčky? Inspiraci můžete načerpat v galerii… Celý článek

3 sladké recepty, které potřebujete na Velikonoce: Návod, jak…

To nejlepší, co si mohli dopřát, připravovali naši předkové pro největší křesťanské svátky –… Celý článek

Jak vyfouknout vejce jednou dírkou? Naučte se skvělý trik!

Velikonoce se blíží a s nimi nejenom lahodné recepty, ale i příprava dekorací v podobě… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Mascarpone Panenský olivový olej Ricotta Strouhaný parmazán Šunka

Doporučujeme

Špagety s pikantní omáčkou

Špagety vložíme do vroucí, osolené vody, přilijeme olej a vaříme do měkka. Opereme, očistíme hrášek a celé lusky… více o Špagety s pikantní omáčkou

Černý ananasový moučník

Ušleháme vejce, cukr a tuk nejlépe v robotu. Potom přidáme ostatní suché přísady a nakonec přiléváme mléko. Promícháme… více o Černý ananasový moučník

Kuřecí maso s nivovou omáčkou

Kuřecí prsíčka omejeme, osolíme, opepříme a dáme do většího pekáčku. Na to nakledeme nakrájený pórek na kolečka. Na… více o Kuřecí maso s nivovou omáčkou

Vejce plněná Nivou

Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a poté podélně rozkrájíme na půlky. Žloutky vyjmeme, rozmačkáme a… více o Vejce plněná Nivou

Zákusek ze zbylého cukroví

Zbylé cukroví (já jsem dělala asi z půl kila vanilkových rohlíčků) rozemeleme a přidáme vejce, olej, vanilku a mouku s… více o Zákusek ze zbylého cukroví

Česneková pomazánka z Nivy

Nivu nastrouháme na jemno, přidáme tatarku a česnek. Vše zamíchame. Pokud přidáme eidam, pomazánkové máslo, přidáme… více o Česneková pomazánka z Nivy