Jednoduché houskové knedlíky

2.89

hodnoceno: 19
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      špetka sůl dostatečně
    • 1
      ks vejce
    • 250
      ml mléko
    • 1
      ks rohlík nebo houska (na kostičky)
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
  • Na formy
    • 50
      g hrubá mouka na vysypání
    • tuk
    • 4
      ks sklenice 4–5 ks

Postup přípravy receptu

  • Jednoduchá a velice rychlá příprava houskových knedlíků, kde nehrozí, že je rozvaříte, když se budou dělat o pět minut déle.
  • Nejprve si na kostičky nakrájené bílé pečivo nasucho orestujeme na pánvi dokřupava. Vymažeme a vysypeme varné skleničky nebo hrnečky.
  • Pak smícháme většinu mouky, mléko, vajíčko a sůl. Nakonec přidáme prášek do pečiva rozmíchaný ve troše mouky a úplně jako poslední opečené bílé pečivo.
  • Plníme do skleniček přibližně ze 3/4, dáme vařit do vody (maximálně 3 cm vody, aby vařící voda necákala do skleniček) na 15–20 min. Hodně vykynou a udělají takovou kupoli. Když si nebudete jistí, nechte chvilku déle.
  • Následně je vyjmeme a ještě teplé vyndáme ze skleniček a krájíme na plátky.
  • Určitě by do těsta šla vložit petrželka na zpestření celkem obyčejných knedlíků.
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.