Jednoduché muffiny

Name: Jednoduché muffiny
Total time: 10 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 1 ks vejce; 100 ml mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 170 g polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; 100 g čokoláda; citronová kůra; 1 lžíce kakao; 60 g cukr

3.09

hodnoceno: 11

Příprava: 10 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks vejce
- 100
  ml mléko Dávám od oka, aby těsto nebylo moc husté, ani řídké.
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 170
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 100
  g čokoláda nalámaná nadrobno/nastrouhaná
- citronová kůra
- 1
  lžíce kakao
- 60
  g cukr

Postup přípravy receptu

Vymažeme a vysypeme si formu na muffiny. Já vysypávám polohrubou moukou.
Všechny práškové ingredience vložíme do větší mísy a promícháme. Přidáme vajíčko a mléko. Znovu pořádně promícháme. Těsto by mělo mít přibližně stejnou konzistenci, jako těsto na lívance, takže podle potřeby ještě přidáme mléko nebo mouku. Těsto v míse posypeme citronovou kůrou rovnoměrně po celém povrchu a opět zamícháme. Nalijeme do formy, ale do každého otvoru nalijte jen slabou polovinu, těsto dost nabyde. Posypeme čokoládou a pečeme při 180°. Můžeme přidat jakékoliv ovoce podle chuti, nemusíte nutně dávat čokoládu. Můžeme také ozdobit polevou. Zkrátka popusťte uzdu své fantazii :)

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Bezinkový džem (rosol) - květový

Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňkové čatní s cibulí

Zimní rakytníková vzpruha

Jednoduché čokoládové muffiny

Muffiny připravujeme ve dvou mísách. V první míse smícháme nasekanou čokoládu, mouku a prášek do pečiva. V druhé… více o Jednoduché čokoládové muffiny

Jednoduché pancakes

Mléko, vajíčko a cukr lehce rozšleháme metličkou. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a se špetkou soli a… více o Jednoduché pancakes

Jednoduché palačinky

Smícháme všechny ingredience. Těsto nesmí být tekuté, ale ani moc husté. Usmažíme palačinky na dobře rozpálené pánvi,… více o Jednoduché palačinky

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Čokoláda Cukr Kakao Mléko Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Pečená prsíčka v sýrovém těstíčku

Prsíčka nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Zvlášť umícháme vejce, chilli, šalvěj, oregano a jogurt a v tomto… více o Pečená prsíčka v sýrovém těstíčku

Řecký salát s mátou

Salát opereme, necháme oakpat a listy roztrháme, papriku a cibuli nakrájíme, mátu nasekáme na drobno, z citronu lžičkou… více o Řecký salát s mátou

Pizza chléb po našem

Pekárna na program těsto. Vykynuté těsto vyndáme na vál. Rozkrojíme na 2 části a každý díl vyválíme na placku. Potřeme… více o Pizza chléb po našem

Pizza z listového těsta – rychlovka

Těsto vyválíme a dáme do koláčové formy i přes okraje, smícháme parmezán, česnek a bylinky. 1/3 směsi posypeme těsto,… více o Pizza z listového těsta – rychlovka

Dresink na hlávkový salát

Promícháme dobře všechny ingedience a listy salátu potíráme nebo namáčíme do dresingu. Můžeme polít salát v míse. Je… více o Dresink na hlávkový salát

Plněný hermelín

Nivu nastrouháme na jemné nudličky, rozmícháme s jogurtem, drobně posekanou petrželkou a opepříme. Kolečka hermelínu… více o Plněný hermelín

Celestýnské nudle do polévky

Z uvedených ingrediencí vymícháme metličkou těsto (jako na palačinky), upečeme pozvolna na tuku na pánvičce z obou… více o Celestýnské nudle do polévky

Amolety z kynutého těsta

V mouce uděláme důlek, dáme trochu kvasnic, malou lžičku cukru, trochu vlažného mléka. Jakmile kváse vzejde, přidáme 1… více o Amolety z kynutého těsta

Koblihy

Nejříve kvásek a pak zadělat těsto. Na vále vyválíme těsto, vykrájíme kolečka, na která dáme trochu marmelády,… více o Koblihy

Zapečená cuketa s mletým masem

V míse si připravíme podoubnou směs jako na sekanou: mleté maso, 2-3 lžičky soli, pepř, koření na mleté maso a česnek… více o Zapečená cuketa s mletým masem

Svatební koláčky paní Rakové

Vypracujeme těsto a necháme ho kynout asi hodinu na teplém místě. Zpracujeme šlehačem suroviny na náplň, je možné… více o Svatební koláčky paní Rakové

Žampionová krémová polévka

Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme na másle, osolíme, opepříme. Zalijeme převařenou vodou, přidáme půl… více o Žampionová krémová polévka