ml
mléko
Dávám od oka, aby těsto nebylo moc husté, ani řídké.
1
balíček
vanilkový cukr
170
g
polohrubá mouka
0,5
balíček
prášek do pečiva
100
g
čokoláda
nalámaná nadrobno/nastrouhaná
citronová kůra
1
lžíce
kakao
60
g
cukr
Postup přípravy receptu
Vymažeme a vysypeme si formu na muffiny. Já vysypávám polohrubou moukou.
Všechny práškové ingredience vložíme do větší mísy a promícháme. Přidáme vajíčko a mléko. Znovu pořádně promícháme. Těsto by mělo mít přibližně stejnou konzistenci, jako těsto na lívance, takže podle potřeby ještě přidáme mléko nebo mouku. Těsto v míse posypeme citronovou kůrou rovnoměrně po celém povrchu a opět zamícháme. Nalijeme do formy, ale do každého otvoru nalijte jen slabou polovinu, těsto dost nabyde. Posypeme čokoládou a pečeme při 180°. Můžeme přidat jakékoliv ovoce podle chuti, nemusíte nutně dávat čokoládu. Můžeme také ozdobit polevou. Zkrátka popusťte uzdu své fantazii :)
Každý plátek ne úplně rozmraženého těsta rozřízneme na 6 obdélníčků a upečeme na plechu v troubě.
Mezitím připravíme…
více o Kremeše s pudinkovým krémem
V hrnci na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev.
Zalijeme vodou a přidáme nakrájené brambory (stačí jedna větší)…
více o Zeleninová polévka s drobením