Jednoduché muffiny

Name: Jednoduché muffiny
Total time: 10 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 1 ks vejce; 100 ml mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 170 g polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; 100 g čokoláda; citronová kůra; 1 lžíce kakao; 60 g cukr

3.09

hodnoceno: 11

Příprava: 10 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks vejce
- 100
  ml mléko Dávám od oka, aby těsto nebylo moc husté, ani řídké.
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 170
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 100
  g čokoláda nalámaná nadrobno/nastrouhaná
- citronová kůra
- 1
  lžíce kakao
- 60
  g cukr

Postup přípravy receptu

Vymažeme a vysypeme si formu na muffiny. Já vysypávám polohrubou moukou.
Všechny práškové ingredience vložíme do větší mísy a promícháme. Přidáme vajíčko a mléko. Znovu pořádně promícháme. Těsto by mělo mít přibližně stejnou konzistenci, jako těsto na lívance, takže podle potřeby ještě přidáme mléko nebo mouku. Těsto v míse posypeme citronovou kůrou rovnoměrně po celém povrchu a opět zamícháme. Nalijeme do formy, ale do každého otvoru nalijte jen slabou polovinu, těsto dost nabyde. Posypeme čokoládou a pečeme při 180°. Můžeme přidat jakékoliv ovoce podle chuti, nemusíte nutně dávat čokoládu. Můžeme také ozdobit polevou. Zkrátka popusťte uzdu své fantazii :)

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Malakov dort - starý recept po prababičce

Řezy s rebarborou

Jahodová roláda II. - rychle a chutně

Želví sušenky s karamelem

Jednoduché čokoládové muffiny

Muffiny připravujeme ve dvou mísách. V první míse smícháme nasekanou čokoládu, mouku a prášek do pečiva. V druhé… více o Jednoduché čokoládové muffiny

Jednoduché pancakes

Mléko, vajíčko a cukr lehce rozšleháme metličkou. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a se špetkou soli a… více o Jednoduché pancakes

Jednoduché palačinky

Smícháme všechny ingredience. Těsto nesmí být tekuté, ale ani moc husté. Usmažíme palačinky na dobře rozpálené pánvi,… více o Jednoduché palačinky

Mohlo by vás zajímat

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Čokoláda Cukr Kakao Mléko Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Meruňkový koláč s kokosovo…

Meruňky zalijeme vodou, přidáme 3 lžíce pískového cukru, uvaříme jako kompot. Vychladlé meruňky/kompot rozšleháme nebo… více o Meruňkový koláč s kokosovo-ořechovou polevou

Perníky z Redstonu

Hmotu necháme odležet 1 noc - potom ji vyálíme asi tak na 5 mm a vykrajujeme... Dáme péct na vymazaný plech. Pozor,… více o Perníky z Redstonu

Šunkové koláče z listového těsta

Těsto rozválíme, potřeme kečupem, posypeme pizzovým kořením, poklademe celou plochu šunkou, posypeme nastrouhaným sýrem… více o Šunkové koláče z listového těsta

Kišlorén z Vysočiny

Listové těsto rozválíme na tenký plát cca 3-4 mm a vložíme do formy na koláč 26 cm. Těsto poklademe nakrájeným… více o Kišlorén z Vysočiny

Králík na česneku

Očištěné a osušené porce králíka potřeme česnekem utřeným se solí. Dno kastrolu nebo pekáčku s nepřilnavým povrchem… více o Králík na česneku

Veselé býčí koule

Žlázy namočíme na pár hodin do mléka, pak je nakrájíme na kostky. Na suché pánvi opečeme nakrájený špek a na něm… více o Veselé býčí koule

Červená řepa jako příloha

Řepu oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na máslo se šalotkou, taktéž nakrájenou na kolečka. Pak zalijeme pomerančovým… více o Červená řepa jako příloha

Penne s hráškem a chřestem

Penne uvaříme al dente podle předpisu. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo a přidáme hrášek a chřest nakrájený na 3cm… více o Penne s hráškem a chřestem

Snadné věnečky s polevou

Těsto: v hrnci s tlustým dnem přivedeme k varu vodu s olejem a solí, až se bude voda vařit přisypeme mouku a za… více o Snadné věnečky s polevou

Bábovka tvarohovo-tvarohová

Tmavou tvarohovou náplň umícháme ze všech ingrediencí na náplň. Žloutky ušleháme s cukry do pěny, pak přidáme rozehřátý… více o Bábovka tvarohovo-tvarohová

Halloweenská buchta

Vezmeme si mísu.Dáme do ní cukr,mléko,mouku a vejce které posypeme špetkou soli.Po chvilce začneme mixovat.Mixujeme max… více o Halloweenská buchta

Těstoviny amatriciana

V pánvi na olivovém oleji osmažíme slaninu nakrájenou na větší kousky dokud se co nejvíce tuku nezmění v olej. … více o Těstoviny amatriciana