ml
mléko
Dávám od oka, aby těsto nebylo moc husté, ani řídké.
1
balíček
vanilkový cukr
170
g
polohrubá mouka
0,5
balíček
prášek do pečiva
100
g
čokoláda
nalámaná nadrobno/nastrouhaná
citronová kůra
1
lžíce
kakao
60
g
cukr
Postup přípravy receptu
Vymažeme a vysypeme si formu na muffiny. Já vysypávám polohrubou moukou.
Všechny práškové ingredience vložíme do větší mísy a promícháme. Přidáme vajíčko a mléko. Znovu pořádně promícháme. Těsto by mělo mít přibližně stejnou konzistenci, jako těsto na lívance, takže podle potřeby ještě přidáme mléko nebo mouku. Těsto v míse posypeme citronovou kůrou rovnoměrně po celém povrchu a opět zamícháme. Nalijeme do formy, ale do každého otvoru nalijte jen slabou polovinu, těsto dost nabyde. Posypeme čokoládou a pečeme při 180°. Můžeme přidat jakékoliv ovoce podle chuti, nemusíte nutně dávat čokoládu. Můžeme také ozdobit polevou. Zkrátka popusťte uzdu své fantazii :)
Zelí scedíme, překrájíme na drobnější kousky, smícháme s hladkou moukou, vejci, okořeníme kmínem, majoránkou, česnekem,…
více o Bramboráky z kyselého zelí
Lazaně uvaříme a zároveň spaříme pórek. Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě je uvaříme doměkka. Plátky lazaní…
více o Speciální plněné lazaně
Všechno mimo ovoce dáme do pekárny a zapneme program marmeláda, asi 20 min. před koncem přidáme nakrájené ovoce a pokud…
více o Ovocná rýžová kaše z pekárny