Jednoduché muffiny

Name: Jednoduché muffiny
Total time: 10 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 1 ks vejce; 100 ml mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 170 g polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; 100 g čokoláda; citronová kůra; 1 lžíce kakao; 60 g cukr

3.09

hodnoceno: 11

Příprava: 10 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks vejce
- 100
  ml mléko Dávám od oka, aby těsto nebylo moc husté, ani řídké.
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 170
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 100
  g čokoláda nalámaná nadrobno/nastrouhaná
- citronová kůra
- 1
  lžíce kakao
- 60
  g cukr

Postup přípravy receptu

Vymažeme a vysypeme si formu na muffiny. Já vysypávám polohrubou moukou.
Všechny práškové ingredience vložíme do větší mísy a promícháme. Přidáme vajíčko a mléko. Znovu pořádně promícháme. Těsto by mělo mít přibližně stejnou konzistenci, jako těsto na lívance, takže podle potřeby ještě přidáme mléko nebo mouku. Těsto v míse posypeme citronovou kůrou rovnoměrně po celém povrchu a opět zamícháme. Nalijeme do formy, ale do každého otvoru nalijte jen slabou polovinu, těsto dost nabyde. Posypeme čokoládou a pečeme při 180°. Můžeme přidat jakékoliv ovoce podle chuti, nemusíte nutně dávat čokoládu. Můžeme také ozdobit polevou. Zkrátka popusťte uzdu své fantazii :)

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Kotlety pečené na bramborách se zeleninou

Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech

Thajské rýžové nudle Pad Thai

Pikantní pivní žebírka

Jednoduché čokoládové muffiny

Muffiny připravujeme ve dvou mísách. V první míse smícháme nasekanou čokoládu, mouku a prášek do pečiva. V druhé… více o Jednoduché čokoládové muffiny

Jednoduché pancakes

Mléko, vajíčko a cukr lehce rozšleháme metličkou. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a se špetkou soli a… více o Jednoduché pancakes

Jednoduché palačinky

Smícháme všechny ingredience. Těsto nesmí být tekuté, ale ani moc husté. Usmažíme palačinky na dobře rozpálené pánvi,… více o Jednoduché palačinky

Mohlo by vás zajímat

8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…

Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek

7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z…

Chcete být na světě do sta let? Nic není nemožné a můžete se o to alespoň pokusit. Stačí do… Celý článek

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Čokoláda Cukr Kakao Mléko Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Vepřové plátky pana nadlesního

Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.… více o Vepřové plátky pana nadlesního

Jiříkův biskupský chlebíček

Máslo, žloutky a oba cukry ušleháme do pěny, přidáme mouku a sníh z bílků. Nakonec přimícháme rozinky a kůru. Dáme… více o Jiříkův biskupský chlebíček

Párty tyčinky

Uvařené vychladlé brambory najemno nastrouháme a smícháme s moukou, tukem, vajíčkem. Přidáme drcený kmín a sůl. Necháme… více o Párty tyčinky

Pikantní ořechová roláda

Bílky se špetkou soli šleháme, až se vytvoří sníh přidáme cukr a vyšleháme to tuhého sněhu. Po jednom zašleháme žloutky… více o Pikantní ořechová roláda

Slavnostní plněný chleba

Mleté maso smícháme s kostičky cibule, prolisovaným česnekem a ostatním kořením, zakápneme sojovou omáčkou, popř. ještě… více o Slavnostní plněný chleba

Zelné placky

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nastrouháme na jemném struhadle. Zelí dáme do misky se studenou vodou… více o Zelné placky

Česnekové kuře ve smetanové peřince

Česnek si rozetřeme se solí a pomažeme tím kuře. V zapékací míse si promícháme smetany se sýrem. Vložíme kuře. Pečeme… více o Česnekové kuře ve smetanové peřince

Jahodovo-rebarborové řezy

Žloutky ušleháme s cukrem, horkou vodou, zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků… více o Jahodovo-rebarborové řezy

Bramborový salát s vejci a…

Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout a pak je oloupeme. Oloupané brambory… více o Bramborový salát s vejci a ředkvičkami

Čertovská omáčka

Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Přidáme na nudličky nakrájené papriky, cibuli, feferonky. Dále… více o Čertovská omáčka

Medovník z Počernic

Než začneš, vyndej si z lednice máslo (Zlatou hanou) a dej se Salkem na stejné místo, aby měli stejnou teplotu a… více o Medovník z Počernic

Masové knedlíčky

Velice jemně nakrájenou šalotku zapěníme na másle a necháme vychladnout.Mleté maso ochutíme solí a pepřem,přidáme vejce… více o Masové knedlíčky