Cizrnu je potřeba nechat 12 hodin namočit. Pak ji vaříme doměkka.
Zatímco se vaří, nakrájíme na kostičky šunku a cherry rajčátka, smícháme je s cottage sýrem a přidáme tuňáka v olivovém oleji. Promícháme, aby se olej co nejvíce vsáknul.
Majonézu smícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti. Cibulky pokrájíme na kousky, cizrnu scedíme. Všechno…
více o Cizrnový salát s tuňákem
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky