Ledový salát natrháme do mísy na malé kousky, přidáme nakrájená rajčata, papriky, okurku, posypeme trochou vegety, pepře, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Do zakysané smetany vmícháme trošku octu, cukru a přidáme nasekaný kopr nebo trochu koření na tzatziki. Tímto zalijeme salát a promícháme.
Návrh na podávání: usmažíme si malinké kuřecí řízečky (nebo vepřové) a jako přílohu podáváme tento salát. Nebo můžeme vmíchat orestované kuřecí maso či balkánský sýr.
Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme.…
více o Osvěžující zeleninový salát
Na pánvi osmažit maso, snažit se ho rozkouskovat. Jemně posypat povrch kari kořením, promíchat a
zalít 1 smetanou,…
více o Kari těstoviny s mletým masem