Jednoduchý lehký zeleninový salát

Name: Jednoduchý lehký zeleninový salát
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks rajčata; olivový olej; 1 ks okurka salátová; ocet; vegeta; pepř mletý; 1 kelímek kyselá smetana; 2 ks kapie; koření; 1 ks ledový salát; cukr

3.38

hodnoceno: 8

Příprava: 15 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks rajčata
- olivový olej
- 1
  ks okurka salátová
- ocet
- vegeta
- pepř mletý
- 1
  kelímek kyselá smetana
- 2
  ks kapie
- koření na tzatziki nebo trochu čerstvého kopru
- 1
  ks ledový salát
- cukr

Postup přípravy receptu

Ledový salát natrháme do mísy na malé kousky, přidáme nakrájená rajčata, papriky, okurku, posypeme trochou vegety, pepře, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Do zakysané smetany vmícháme trošku octu, cukru a přidáme nasekaný kopr nebo trochu koření na tzatziki. Tímto zalijeme salát a promícháme.
Návrh na podávání: usmažíme si malinké kuřecí řízečky (nebo vepřové) a jako přílohu podáváme tento salát. Nebo můžeme vmíchat orestované kuřecí maso či balkánský sýr.

Zařazení: Zdravě i chutně Salát

Podobné recepty

Indiánky z cukrárny Myšák

Ovocný dort

Blesková třešňová bublanina

Rybízová bublanina s krémem

Zeleninový salát

V míse smícháme bílý jogurt, nakrájenou okurku, rajčata, ředkvičky a zamícháme. Potom na ozdobu dáme papriku. více o Zeleninový salát

Balkánský zeleninový salát

Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a… více o Balkánský zeleninový salát

Osvěžující zeleninový salát

Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme.… více o Osvěžující zeleninový salát

Mohlo by vás zajímat

Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché…

Když dnes mluvíme o rostlinné kuchyni, málokdo si vzpomene na ženu, která ji provozovala už… Celý článek

Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…

Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z…

Slyšeli jste někdy o pokrmu s anglickým názvem One-Pot Baked Spaghetti? Toto jednoduché jídlo… Celý článek

Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?

Rýže má neprávem punc přílohy, kterou ve varném sáčku hodíte do vody a nic na ní nezkazíte.… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Kapie Koření Kyselá smetana Ledový salát Ocet Okurka salátová Olivový olej Pepř mletý Rajčata Vegeta

Doporučujeme

Maďarské Geri v alobalu

Připravíme si dostatečně velký kus alobalu, nejlépe dvojitý nebo ten silnější (na grilování). Bramborové hranolky (ne… více o Maďarské Geri v alobalu

Tvarohové řezy nepečené

Do 1/2 l vody vsypeme pudinkový prášek s cukrem a vaříme asi 2 min. Do vlažné hmoty vešleháme tvaroh a želatinu, kterou… více o Tvarohové řezy nepečené

Tvarované motané perníčky

Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto. Vložíme do mikroténového sáčku a necháme alespoň den uležet. S těstem je možné… více o Tvarované motané perníčky

Kotlík

Párky nakrájíme,smícháme s rajčaty.Cibuli pokrájíme na kolečka a rozhodíme k ostatním ingrediencím.Ochutíme kořením… více o Kotlík

Ďábelský pangasius

Petrželovou nať nasekáme na drobno. Na alobal kápneme olivový olej (asi tak 1 - 2 polévkové lžíce) a rovnoměrně ho po… více o Ďábelský pangasius

Staročeský domácí chléb

Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout. V misce… více o Staročeský domácí chléb

Borůvkový (višňový) likér

Do přiměřeně velké nádoby (nejlépe 4-litrová sklenice) dáme 1 kg višní nebo borůvek, 3/4 kg cukru a necháme 2 hodiny… více o Borůvkový (višňový) likér

Čonk, Sabdží, Dál

1. Necháme nahřát wok (pánev, hrnec). 2. Na rozehřátý wok dáme tuk a opět čekáme než se rozpálí. Rozpálenost… více o Čonk, Sabdží, Dál

Velikonoční perníčky – hned měkké

Med, cukr, máslo a žloutky dobře promíchat, pak přidat mléko a všechno koření. Znova promíchat, přidat mouku a sníh z… více o Velikonoční perníčky – hned měkké

Jogurtový koláč s ovocem

V míse smícháme suroviny na těsto, které dáme do vymazané a vysypané formy. Na těsto navršíme ovoce a zasypeme… více o Jogurtový koláč s ovocem

Jednoduchá hrnková bábovka

1. V míse smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a přidáme mléko, olej a vejce. 2. Nyní máme základní těsto na bábovku… více o Jednoduchá hrnková bábovka

krůtí rizoto

Vařené krůtí maso obereme z kostí a nakrájíme na větší kousky. Může se použít maso z kostry, křídel krku apod. Rýži… více o krůtí rizoto