Jednoduchý lehký zeleninový salát

Name: Jednoduchý lehký zeleninový salát
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks rajčata; olivový olej; 1 ks okurka salátová; ocet; vegeta; pepř mletý; 1 kelímek kyselá smetana; 2 ks kapie; koření; 1 ks ledový salát; cukr

3.38

hodnoceno: 8

Příprava: 15 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks rajčata
- olivový olej
- 1
  ks okurka salátová
- ocet
- vegeta
- pepř mletý
- 1
  kelímek kyselá smetana
- 2
  ks kapie
- koření na tzatziki nebo trochu čerstvého kopru
- 1
  ks ledový salát
- cukr

Postup přípravy receptu

Ledový salát natrháme do mísy na malé kousky, přidáme nakrájená rajčata, papriky, okurku, posypeme trochou vegety, pepře, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Do zakysané smetany vmícháme trošku octu, cukru a přidáme nasekaný kopr nebo trochu koření na tzatziki. Tímto zalijeme salát a promícháme.
Návrh na podávání: usmažíme si malinké kuřecí řízečky (nebo vepřové) a jako přílohu podáváme tento salát. Nebo můžeme vmíchat orestované kuřecí maso či balkánský sýr.

Zařazení: Zdravě i chutně Salát

Podobné recepty

Beránek s kandovaným ovocem

Kávový dort (řez) s pudinkem

Hrnečková cuketová buchta

Švestkový závin s tvarohem (mákem)

Zeleninový salát

V míse smícháme bílý jogurt, nakrájenou okurku, rajčata, ředkvičky a zamícháme. Potom na ozdobu dáme papriku. více o Zeleninový salát

Balkánský zeleninový salát

Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a… více o Balkánský zeleninový salát

Osvěžující zeleninový salát

Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme.… více o Osvěžující zeleninový salát

Mohlo by vás zajímat

Používáte v kuchyni černé plastové nádobí? V některých případech…

Dalo by se říct, že žijeme v době plastové. Plast je všude – v obalech, v jídle, v kosmetice,… Celý článek

Recepty z vařených vajec: Nejlepší chlebíčky, tlačenka i masové…

Jestli si taky lámete hlavu s tím, co s tolika vařenými vejci po Velikonocích, zkuste jeden z… Celý článek

Tajemství dlouhověkosti Alžběty II.? Skromný jídelníček, dobrá…

Královna Alžběta II., jejíž výročí narození si svět připomíná 21. dubna, stála v čele… Celý článek

Jak dlouho vydrží vejce natvrdo? Pozor, abyste si nezadělali na…

Jsou součástí velikonoční výzdoby každé domácnosti, chybět nemohou v žádné výslužce z koledy.… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Kapie Koření Kyselá smetana Ledový salát Ocet Okurka salátová Olivový olej Pepř mletý Rajčata Vegeta

Doporučujeme

Frankfurtská hovězí pečeně

Maso omyjeme, prošpikujeme nudličkami párků, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na oleji, maso na… více o Frankfurtská hovězí pečeně

Dědečkovy brambory

Brambory nakrájíme na plátky. Pekáč vymažeme olejem a poklademe na dno plátky brambor, na ně tenká kolečka cibule,… více o Dědečkovy brambory

Bílkové kostky

Bílky ušleháme do tuha. Sypké ingredience smícháme a zašleháme do tuhého sněhu z bílků. Vymažeme formu a zvolna pečeme… více o Bílkové kostky

Rýžový srnčí hřbet

Z 1/2 l mléka, Zlatého klasu a 120 g cukru uvaříme hustý pudink. Vlijeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme vypláchli… více o Rýžový srnčí hřbet

Řecké šunkafleky

Uvaříme flíčky klasicky v osolené vodě. Šunku pokrájíme na malé kostičky. Všechny sýry nastrouháme. Dáme do zapékací… více o Řecké šunkafleky

Perníkové řezy s kořením na svařák

Cukr, vodu, Heru a kakao rozvaříme v hrnci. Hrnek směsi odlejeme, přidáme mouku, vanilkový cukr, vejce, prášek do… více o Perníkové řezy s kořením na svařák

Jehněčí kotletky s petrželkou

Kotletky očistíme od viditelného tuku, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Podlejeme trochou vroucí vody, přikryjeme… více o Jehněčí kotletky s petrželkou

Kuřecí gyros harmonika – grilovaná

Kuřecí maso si pokrájíme na delší proužky, které napíchneme jako harmoniku na předem namočené špejle. Gyros koření si… více o Kuřecí gyros harmonika – grilovaná

Zapečené flíčky se šunkou

Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto… více o Zapečené flíčky se šunkou

Salámové jednohubky s olivami

1.krok: Odkrojit špičky rohlíků a každý rohlík nakrájet na 10 koleček. 2.krok: Kolečka namazat máslem. 3… více o Salámové jednohubky s olivami

Kakaové řezy s krémem

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kypřidlem a kakao. Vše dobře promícháme a nakonec… více o Kakaové řezy s krémem

Cibulová marmeláda IV.

Oloupejte cibuli a nakrájíme na plátky. Rozpustíme máslo a cukr na mírném ohni. Přidejte cibuli, zakryjte pokličkou na… více o Cibulová marmeláda IV.