- na hluboký plech s pečícím papírem natřít rovnoměrně tenkou vrstvu těsta (těsto by mělo vystačit na tři plechy - tudíž tři obdélníkové placky, nebo 2 a půl)
- předpřipravte si ty namazané papíry, je to pak rychlé, peče se při 170°C 6-8 min jedna placka
- po vychladnutí si placky překrájejte napůl (těsto by mělo vyjít na 5-6 vrstev) a okrojte na stejné velikosti
- okrojky si rozdrolte vedle do misky na pozdější použití
KRÉM
NENÍ TŘEBA VAŘIT V PLECHU 3 HODINY, ANI VYŠLEHÁVAT JIŽ KARAMELIZOVANÉ S MÁSLEM
- rozpuste si v rendlíku máslo, stahněte plotnu na čtvrteční výkon
- přidejte lžíci medu a pak nalijte salko a promíchejte
- chvilku u toho postujte, jakmile začne směs pobublávat MÍCHEJTE, vydržte a míchejte několik minut do zhnědnutí a máte zašlehaný zkaramelovaný krém s máslem - hladký, rychlý a výborný :)
... a nyní už jen postupně střídejte placky s krémem a na závěr boky a vrch ozdobte nadrolenými zbytky těsta a navrch třeba sekané mandle
POZOR ... první den bude medovník suchý a ne s takovou chutí jak jste zvyklí, proto vydržte a nechte odležet alespoň do druhého dne, aby se vám chutě a vlhkost proležela - i když u nás už se půlka sní už první den :/ :D
Kuře rozporcujeme, potřeme česnekem se solí a dáme do pekáčku společně se 2 oloupanými rajčaty. Olej smícháme s pivem,…
více o Kuře pečené v pikantní směsi
Vejce našleháme s cukrem, přidáme olej, jogurt, mléko, mouku, na kousky nalámanou čokoládu na vaření a prášek do pečiva…
více o Jogurtové řezy s pudinkem
Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme na drobné nudličky¨nakrájené kuřecí maso, orestujeme, přidáme na nudličky…
více o Kuřecí rychlovka – dáštamkari
Necháme rozpustit máslo na pánvi, potom rozkvrdláme vajíčka v hrnečku, vajíčka osolíme a opepříme, rozkvrdlané vajíčka…
více o Míchaná vajíčka s pažitkou