Salát, rajčata a okurku nakrájíme na kostky, přisypeme kukuřici a promícháme.
Do jogurtu přidáme vrchovatou čajovou lžičku hořčice a opět důkladně promícháme. Poté přidáme dressing do salátu, smícháme a můžeme (ale samozřejmě nemusíme) nechat odležet v ledničce.
Cibuli osmažíme do žluta na másle, přidáme rozmačkaný česnek, rýži a vejce a dobře zamícháme s masem. Ochutíme kořením…
více o Řecké biftečky z mletého masa