Jemná rozmarýnová italská paštika z kuřecích jater

Name: Jemná rozmarýnová italská paštika z kuřecích jater
Total time: 15 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 100 g máslo; sůl; 1 stroužek česnek; pepř mletý; rozmarýn; 100 g kuřecí játra

2.89

hodnoceno: 9

Příprava: 15 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- 100
  g máslo
- sůl
- 1
  stroužek česnek
- pepř mletý
- rozmarýn
- 100
  g kuřecí játra

Postup přípravy receptu

Kuřecí játra očistíme. Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme česnek, cibuli a orestujeme dozlatova. Přidáme kuřecí játra a orestujeme je dohněda. Přidáme rozmarýn. Hmotu rozmixujeme, osolíme, opepříme. Hotovou paštiku necháme vychladit.

Zařazení: Maso Vnitřnosti

Podobné recepty

Mangový dort s kokosem

Rybízový koláč

Lotrinský koláč

Křehký kokosový koláč s jablky - mřížkový

Ragú z kuřecích jater

Kuřecí játra opláchneme studenou vodou, nakrájíme je na malé kousky a necháme okapat. Žampiony očistíme a nakrájíme na… více o Ragú z kuřecích jater

Paštika z vepřových jater

Odblaněná vepřová játra nakrájíme na kousky a orestujeme doměkka s jemně nasekanou cibulí. Směs dohladka rozmixujeme,… více o Paštika z vepřových jater

Provensálská paštika z drůbežích jater

Marináda: koření rozmělníme v hmoždíři a na oleji spojíme. Játra důkladně propláchneme, osušíme a vložíme do marinády.… více o Provensálská paštika z drůbežích jater

Mohlo by vás zajímat

Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…

Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek

Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!

Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek

Domácí pesto z medvědího česneku 3x jinak: Klasické podle…

Medvědí česnek je v posledních letech stále populárnější ingrediencí. A jedním z nejlepších… Celý článek

Jak se vyrovnat se změnou času? Dejte si medvědí česnek, semínka…

V neděli 30. března se opět po půl roce mění čas, tentokrát na letní. Tato jarní změna je… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Kuřecí játra Máslo Pepř mletý Rozmarýn Sůl

Doporučujeme

Fergese

Nejdříve oloupeme rajčata i papriky (krátce je ponoříme do vařící vody, papriky trochu déle). Pak je podusíme 5-7 minut… více o Fergese

Papriky s vůní léta

Bílé papriky rozkrojíme podélně a vyndáme semínka, poskládáme je do pekáče, který jsme poctivě vymazali máslem … více o Papriky s vůní léta

Banány v županu

Listové těsto rozválíme asi na tloušťku 3-4 mm. Plát posypeme krystalovým a skořicovým cukrem, posekanými ořechy a… více o Banány v županu

Gnocchi se žampionovou omáčkou

Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu nebo na másle opečeme dokřupava. V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme… více o Gnocchi se žampionovou omáčkou

Lomo Saltado

V míse smícháme grapefruitovou šťávu s drobně nakrájeným česnekem, vložíme tence nakrájené hovězí maso, přikryjeme a… více o Lomo Saltado

Italská pizza

Těsto zaděláme a necháme 2 hodiny kynout. Rozdělíme na 2 bochánky a dáme do lednice na 10 minut vychladit. Potom… více o Italská pizza

Zeleninový salát

V míse smícháte bílý jogurt,nakrájenou okurku,rajčata a ředkvičky a zamícháte.Potom na ozdobu dáte papriku. více o Zeleninový salát

Bramboračka pro malé kuchaře

Roztopíme sádlo a vložíme nakrájenou cibuli a restujeme 5 min.pak zalijeme vodou. Nakrájíme brambory na kostičky a… více o Bramboračka pro malé kuchaře

Hamburger ze sekané pro líné

1. Rozkrojíme housku na dva plátky a každý potřeme kečupem. Na potřenou spodní stranu housky dáme plátek salátu, a… více o Hamburger ze sekané pro líné

Kuřecí kousky s hořčicí

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso, kari,… více o Kuřecí kousky s hořčicí

Paella Valenciana

1. Na velké pánvi s rovným dnem rozpálíme olivový olej na vysokou teplotu a dozlatova osmažíme kousky vykostěného… více o Paella Valenciana

Čočka podle Tibiho

Červenou papriku nakrájenou najemno a čočku dáš vařit a přidáš k tomu 2-3 zeleninové bujony. V mezičase nakrájíš… více o Čočka podle Tibiho