Uvaříme brambory a nakrájíme je na kostičky. Osmahneme cibulku, vložíme brambory a necháme opéct. Nakrájíme salám nebo jinou uzeninu, přidáme k bramborám a zamícháme se sýrem a olivami na plátky. Okořeníme podle chuti a podáváme.
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou…
více o Nakládané žampiony se sýrem
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové