Do 2 l vody dáme sůl, nakrájené houby, brambory, cibuli, kmín, kuličky koření a bobkový list. Vaříme do změknutí hub a brambor, vyndáme koření. Mouku a smetanu rozšleháme, nalijeme do polévky a povaříme. Vejce rozklepneme na misku a opatrně je vlijeme do vařící se polévky tak, aby zůstala celá, a vše povaříme. Přidáme kopr a dochutíme octem.
Šlehat máslo, poté přidat cukr, ušlehat tuhou hmotu, přidat vejce, vanilkovou esenci a nakonec rozpuštěnou čokoládu.
…
více o Čokoládové placičky „cookies“