Rajče spaříme, oloupeme a posekáme. Okurku nastrouháme, česnek prolisujeme. Vmícháme do jogurtu, přidáme nasekaný kopr. Dle chuti osolíme a opepříme. Jíme s nasucho opečeným toustem nebo pečivem dle chuti (nebo taky bez přílohy, kdo hlídá kJ). Je moc dobré i na uvařené nebo opečené brambory nebo jako příloha k masu namísto tatarky. Lze namazat i na chlebíčky.
Na pánvi osmažit maso, snažit se ho rozkouskovat. Jemně posypat povrch kari kořením, promíchat a
zalít 1 smetanou,…
více o Kari těstoviny s mletým masem
Cibuli osmažíme do žluta na másle, přidáme rozmačkaný česnek, rýži a vejce a dobře zamícháme s masem. Ochutíme kořením…
více o Řecké biftečky z mletého masa