Vymažeme máslem formu a posypeme ji kokosem nebo strouhankou. Smícháme vejce s cukrem a všechny ostatní ingredience. Těsto ve formě dáme do trouby na 150 °C přibližně na 40 minut. Můžeme smíchat i s nastrouhanou čokoládou. Ideální k snídani.
Utřeme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny, zpracujeme těsto a nakonec lehce vmícháme čokoládu a banány. Formičky…
více o Čokoládovo-banánové muffiny