Všechny sypké přísady dobře promícháme, přidáme jogurt, tuk a vejce. Dobře promícháme. Pokud je těsto příliš husté, přidáme trochu mléka. Peče se při teplotě 180 °C nějakých 15-20 min. Ještě vlažné potřeme polevou.
Poleva: Ingredience smýcháme a vyšleháme do hustčí konzistence.
Cukr, tuk a vanilkový cukr vyšleháme, přidáme postupně za šlehání vejce, nakonec vmícháme tvaroh a kůru.
Višně scedíme…
více o Tvarohový závin s višněmi