Všechny sypké přísady dobře promícháme, přidáme jogurt, tuk a vejce. Dobře promícháme. Pokud je těsto příliš husté, přidáme trochu mléka. Peče se při teplotě 180 °C nějakých 15-20 min. Ještě vlažné potřeme polevou.
Poleva: Ingredience smýcháme a vyšleháme do hustčí konzistence.
Trochu zatvrdlé housky nakrájíme na tenké plátky (3-4 mm), mléko nalijeme v nízké vrstvě na mělký talíř a 1/3 plátků…
více o Žemlovka s jablky a tvarohem