Cibuli a feferonky nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, promícháme s kořením a vše zpěníme na másle. Po vychladnutí smícháme s jogurty a hořčicí a osolíme dle chuti.
Omáčka se hodí jako příloha ke grilovaným masům či karbanátkům.
V páře uvaříme pudink v půl litru vody, žloutky, vanilkový cukr, citron. Necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem,…
více o Bruselák s citronovým krémem