Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl. Zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou s práškem do pečiva tak, aby se daly tvarovat knedlíky.
Můžeme je naplnit jahodami nebo potom polít na talíři lehce pomačkanými jahodami s cukrem a šlehačkou.
Vaříme podle velikosti, počkáme až vyplavou a ještě chvilku necháme vařit. Můžeme jeden na zkoušku vyndat a rozkrojit.
Tak tohle jsem dnes vymyslela z nouze, měla jsem v plánu kynuté knedlíky, bohužel mi umřela pekárna, kynuté těsto ručně nevymíchám, tak jsem improvizovala s tím, co jsem doma našla a taky jsem chtěla vyzkoušet napodobit jogurtové knedlíčky z polotovarů.
Hermelín vyjmeme z obalu, položíme na plátek chleba, potřeme olejem s kořením (může být ostřejší) a na grlilovacím…
více o Grilovaný hermelín na topince
Droždí rozdrobíme do misky, posypeme 1 lžící cukru, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek. V míse si smícháme…
více o Pudinkovo-švestkové koláče