Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl. Zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou s práškem do pečiva tak, aby se daly tvarovat knedlíky.
Můžeme je naplnit jahodami nebo potom polít na talíři lehce pomačkanými jahodami s cukrem a šlehačkou.
Vaříme podle velikosti, počkáme až vyplavou a ještě chvilku necháme vařit. Můžeme jeden na zkoušku vyndat a rozkrojit.
Tak tohle jsem dnes vymyslela z nouze, měla jsem v plánu kynuté knedlíky, bohužel mi umřela pekárna, kynuté těsto ručně nevymíchám, tak jsem improvizovala s tím, co jsem doma našla a taky jsem chtěla vyzkoušet napodobit jogurtové knedlíčky z polotovarů.
Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě…
více o Ořechová buchta bez vážení
1. V míse smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a přidáme mléko, olej a vejce.
2. Nyní máme základní těsto na bábovku…
více o Jednoduchá hrnková bábovka