Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl. Zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou s práškem do pečiva tak, aby se daly tvarovat knedlíky.
Můžeme je naplnit jahodami nebo potom polít na talíři lehce pomačkanými jahodami s cukrem a šlehačkou.
Vaříme podle velikosti, počkáme až vyplavou a ještě chvilku necháme vařit. Můžeme jeden na zkoušku vyndat a rozkrojit.
Tak tohle jsem dnes vymyslela z nouze, měla jsem v plánu kynuté knedlíky, bohužel mi umřela pekárna, kynuté těsto ručně nevymíchám, tak jsem improvizovala s tím, co jsem doma našla a taky jsem chtěla vyzkoušet napodobit jogurtové knedlíčky z polotovarů.
Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky, česnek na plátky a vše dáme do zapékací misky, přidáme vegetu, majoránku,…
více o Brambory zapečené s česnekem
Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky…
více o Nudlová polévka s mrkví