Maliny dejte do širšího rendlíku s vyšším okrajem, vsypte cukr a na středním plameni vařte za stálého míchání dvacet minut. Pak hustší malinové pyré rozdělte do čtyř skleněných pohárků (nejlépe z varného skla) o objemu 250 ml a vychlaďte. Řecký jogurt smíchejte s ušlehanou smetanou, dvěma lžícemi cukru a vanilkovým extraktem a rozdělte na maliny. Zasypte cukrem a nechte pod grilem dozlatova zkaramelizovat.
Krabí tyčinky (mírně rozmrazené) nakrájíme na kolečka, pórek na drobno a kukuřici scedíme. Všechny ingredience smícháme…
více o Salát z krabích tyčinek
Ze zmrzliny uděláme kuličky o něco větší než vlašský ořech, dáme na plech do mrazáku. Cukr, cornflakes a kokos v robotu…
více o Smažená zmrzlina v kokosu