Jogurt rozšleháme v míse s krupicovým cukrem, vejci a olejem. Přidáme mouku prosátou s kypřicím práškem, vanilinovým cukrem a vše lehce promícháme. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané koláčové formy. Povrch uhladíme tak, aby těsto bylo na okrajích poněkud vyšší, a poklademe půlkami švestek (slupkami dolů). Posypeme drobenkou a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Drobenku připravíme tak, že prosátou mouku promneme s cukrem a máslem.
Nejprve si připravíme zálivku. Cibuli nakrájíme najemno, smícháme s olejem (cca 2 lžíce), osolíme a vytrvale mícháme v…
více o Ledový salát s extra zálivkou